La Forge du Ronin
Ancien cuisinier (pendant 11 ans) et maintenant forgeron coutelier, petit fils de forgeron en Auvergne, passionné de techniques de forge japonaise anciennes et traditionnelles, je vous propose plusieurs types de couteaux. Chaque couteau est forgé avec différents marteaux (sans marteau pilon) et est donc unique. Les trempes à l’argile sont toutes véritables. (technique japonaise qui confère plus de solidité et de beauté à la lame). Chaque couteau réalisé est testé en condition réelle pour vous garantir la meilleure qualité possible : solidité, maniabilité, légèreté etc. Les aciers que j’utilise sont testés, de très bonne qualité (Thiers) et les bois sont pour la plupart des bois stabilisés ou des bois choisis pour leur beauté et solidité. Toutes mes créations sont conçues avec précision et ont pour but d’êtres utilisées quotidiennement. Plusieurs chefs de restaurant m’ont déjà fait confiance, alors, pourquoi pas vous ? Tous les produits que vous retrouvez sur mon site sont fabriqués de manière artisanale en France. En achetant chez La Forge du Ronin vous soutenez les petits artisans.
Adresse: 32 Rue du Puy Challas, Vertaizon, France 63910
Téléphone: +33 6 67 33 34 63
La Bridamie
Idéalement situé au cœur du parc naturel régional Livradois-Forez, à 45 mn de Clermont-Ferrand et à 30 mn de l’A75 reliant Paris à Béziers, Auzelles est une halte idéale sur la route des vacances. La Bridamie est une maison de bourg du XVIIIème siècle qui fut boucherie, puis épicerie. Séparée en deux lots lors d’une succession, elle devint une maison de villégiature souvent inoccupée. Lorsque nous avons décidé de changer de vie et de quitter la région parisienne pour revenir à nos sources, il nous est apparu comme une évidence de la transformer en maison d’hôtes.
Adresse: Place de l'église auzelles
Téléphone: 06 09 98 62 23
Éditions REVOIR
Les « Éditions Revoir » s’attachent à publier des ouvrages ayant leurs origines ou leurs sujets en région Auvergne, ainsi que ceux écrits par des auteurs Auvergnats. Les Éditions comptent aujourd’hui bon nombre d’ouvrages dans différents domaines : Beaux-Livres, Patrimoine, Nature & Espace, Jeunesse, Art de Vivre, Caricatures & Humour…Et le Sport bien-sûr, thème cher à l’éditeur.
Adresse: 1 Rue du Guichet, 63730 Mirefleurs, France
Téléphone: 06 63 02 66 68
Les Ruchers du Bon Berger
Nous sommes une ferme apicole familiale située à Saint Maurice es Allier. Face aux volcans, nous nous occupons en famille de nos 300 colonies d'abeilles noires. Basées dans le val d'Allier et dans le parc du Livradois, nous les déplaçons au gré des nombreuses floraisons que propose notre beau terroir et de nos envies afin de vous proposer une grande diversité de miels monofloraux reflet de la richesse de nos belles contrées auvergnates. Nous transformons une partie de notre miel pour obtenir de délicieux produits à base de miel : nougat, pains d’épices, hydromel, pralines… Nous vous proposons de découvrir nos produits : La miellerie est ouverte tous les vendredis et le 3ème samedi du mois de 9h à 12h et de 14h à 18h Marie et Godefroy (Crédits photos : Prod03)
Adresse: Cote de Courieux, 63270 Saint-Maurice, France
Téléphone: +33 6 69 01 83 81
La Charmeraie
La Charmeraie vous accueille au coeur du village médiéval de Montpeyroux, classé parmi les plus beaux villages de France.
La chambre double possède une entrée indépendante, une salle de bain et terrasse privées avec vue imprenable sur la chaîne des puys du Sancy , classée au patrimoine mondial de l’UNESCO
Un salon voûtée, attenant et privatif vous réserve un espace de caractère et de charme.
À proximité, vous pourrez vous promener dans les petites ruelles et profiter de nos bonnes tables dans les 3 restaurants du village.
Adresse: 2 Mnt du Guetteur, 63114 Montpeyroux, France
Téléphone: +33 6 80 25 48 87
La Lit’hote
3 chambres de charme aménagées dans l’ancien presbytère, au
cœur du village de Mirefleurs. Vue exceptionnelle sur la chaîne
des Puys et les monts du Sancy. Proche A75, Clermont-Ferrand et
Issoire. Salon avec cheminée et bibliothèque. Terrasse, jardin et
parking. Wifi et télévision. Label Nattitude. Guide du Routard.
Adresse: 1 Rue du Guichet, 63730 Mirefleurs, France
Téléphone: 06 62 39 02 66
Domaine de Lachaux
Le vin du domaine de Lachaux, c'est le vin qu'il vous faut !
Installés à Lachaux depuis 20ans, Yolande et Thierry SCIORTINO, vignerons passionnés vous accueillent sur leur exploitation afin de vous faire découvrir leur production de vins blanc, rosé, rouge AOC et IGP. Une visite commentée du chai est proposée. La récolte manuelle du raison produit des vins fruités, frais, intense, avec une structure tannique équilibrée que nous vous proposons de découvrir lors d'une visite commentée de notre chai de production.
Présence :
- Vinidome à Cournon (février)
Adresse: 1 Lachaux, 63270 Vic-le-Comte, France 63270
Téléphone: +33 6 60 41 32 95
Les Chênes
Muriel et Jean-François sont heureux de vous recevoir en pleine campagne, à seulement cinq minutes de Courpière.
Pour vous présenter une cuisine « classique, revue » dans un cadre agréable.
Toque d’Auvergne.
Adresse: 63930 Augerolles, Avèze, France, Route de Piboulet
Téléphone: 04 73 53 50 34
Art-Koze
Le restaurant est situé dans un lieu touristique, classé parmi les plus beaux villages de France, sur la place centrale au cœur du bourg. Le bâtiment, tout en pierre locale, l’Arkose (d’où le nom choisi) est constitué de plusieurs petites salles voutées et d’une très belle terrasse extérieure. Nous avons voulu un lieu convivial, où l'on peut se retrouver pour manger une cuisine faite maison à base de produits locaux. Nous sommes contents d'accueillir nos clients avec joie et sourire, et en programmant de temps en temps des soirées musicales. Par ailleurs, nous privilégions les producteurs locaux tant pour les plats que pour les vins et autres boissons, et les artisans locaux qui nous ont fourni de nombreux éléments de décoration tels que le bois et l’enseigne.
Adresse: Rue de la Grande Charreyre, 63114 Montpeyroux, France
Téléphone: +33 4 73 96 95 36
Atelier de Céramique Annie BERNARD
L’atelier-expo ouvre ses portes toute l’année dans une ancienne passementerie.
Visite sur rendez-vous. Création de pièces uniques en grès inspirées des envies d’Annie.
Ateliers découvertes sur une matinée, ou après-midi.
Stages (1 à 4 jours) toute l’année : sculpture, modelage, tournage.
Adresse: 63190 Avenue Docteur Corny, Lezoux, France
Téléphone: 04 73 73 93 30
Moulin Richard de Bas
Près d’Ambert, dans la si jolie vallée de Laga, un hameau perdu dans la verdure : le Moulin Richard de Bas est le dernier « moulin à papier » d’Auvergne. Région qui fut l’une des toutes premières à produire du papier en France et ce dès le début du XIVème siècle.
Aujourd’hui encore, le Moulin Richard de Bas est toujours en activité et produit quelques 200 feuilles de papier par jour, destinées aux éditeurs, artistes et autres amoureux de beaux papiers. C’est également le premier musée vivant de France …
Adresse: Moulin à papier Richard de Bas, 63600 Ambert, France
Téléphone: 04 73 82 03 11
L’Aventure Michelin
L’Aventure Michelin : un lieu, une histoire, un avenir.
L’Aventure Michelin est un parcours scénographique de 2000 m2 dans lequel se succèdent des espaces aux ambiances et contenus différents. Par une mise en scène originale et interactive, vous découvrirez l’histoire, l’actualité et l’avenir de Michelin. Du premier pneu démontable au Concept Vision Michelin, en passant par les cartes, les guides, sans oublier le légendaire Bibendum, c’est un univers d’exception qui vous attend !
Adresse: 32 Rue du Clos Four, 63100 Clermont-Ferrand, France
Téléphone: 04 73 98 60 60
Toit pour toi
Christine et Didier Cozzolino ont décidé de jeter l’ancre dans leur région d’origine.
Ces anciens marins professionnels, maître restaurateur, proposent une cuisine gastronomique à base de produits frais et le plus souvent possible de la région, en harmonisant les saveurs apprises ailleurs et les souvenirs d’enfance.
Adresse: 1 Rue de la Narse, 63670 Orcet, France 63670
Téléphone: 04 73 78 17 24
Bergerie de Codignat
Bâtisse du XVIe siècle, ancienne bergerie du Château de Codignat
(à 150 m),, référencé dans le guide des Relais & Châteaux. Bâtiment d’un étage en pierres de taille, entièrement
restaurée dans son style médiéval. 2 suites et 2 chambres de
charme.
Adresse: 63190 Bort-l'Étang, France, Bergerie de Codignat
Téléphone: 04 73 73 41 28
Le logis dHestia
Le logis d'Hestia, composé de 3 chambres d'hôtes, est idéalement situé au coeur du quartier médiéval de Billom, à l'angle de la rue des Boucheries et de la rue des Granges, à quelques pas de la collégiale Saint Cerneuf et à proximité des services et commerces. 3 CHAMBRES D'HOTES AU COEUR DU QUARTIER MEDIEVAL DE BILLOM Le logis, composé de 3 chambres d'hôtes, est idéalement situé au cœur du quartier médiéval de Billom, de ses maisons à pans de bois et de ses rues pavées. Nous voici transportés aux XV et XVIe siècles en Toscane d'Auvergne dans le Livradois Forez. Le quartier est propice au dépaysement et à la détente. C'est un lieu à visiter absolument, seul ou accompagné d'un guide de la maison du tourisme. Au programme, flâner dans les rues moyenâgeuses, faire du lèche-vitrines dans les beaux commerces billomois, partir en randonnée, réserver un soin bien être ou encore un atelier macramé... partir à la découverte des châteaux environnants... Deux des chambres sont situées sous les toits, la troisième à vue directe sur le quartier médiéval. Elles offrent un cocon de sérénité et proposent tout le confort moderne. Elles possèdent chacune leur salle de douche, wc. Il est également possible de réserver un soin ou massage réalisé sur place (en supplément et selon disponibilité du praticien) : soin énergétique, massage californien, massage crânien, massage sonore aux bols... Les parkings alentours sont à proximité (entre 90 m et 200 m) et sont gratuits. Facebook : Le logis d'Hestia
Instagram : lelogisdhestia
Adresse: 8 Rue des Boucheries, Billom, France
Téléphone: +33 6 51 12 40 40
Auvergne Loisirs
Aux alentours de Clermont Ferrand, Auvergne Loisirs propose des activités de pleine nature : canoë, canyoning, stand up paddle et paint ball pour vos moments de détente. Enfants et adultes sont accueillis sur les différentes activités. Pour les enterrements de vie de garçons et de jeunes filles possibilité de formules adaptées. Les CE, centre de loisirs, entreprises… trouvent également un large panel d’activités dans leur catalogue.
Adresse: 63430 Pont-du-Château, France
Téléphone: 06 87 10 87 68
Château d’Aulteribe
Une prestigieuse collection au cœur de la France.
Le château d’Aulteribe présente une architecture médiévale
remaniée à l’époque romantique qui se dresse au coeur d’un
parc classé refuge LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux).
Le château a la réputation d’être l’une des demeures les mieux
meublées de France…
Adresse: 63120 Sermentizon, Sermentizon, France
Téléphone: 04 73 53 14 55
Restaurant L’Hortus
L’Hortus est un restaurant familial, qui s’inspire de la cuisine traditionnelle de la région d’Auvergne pour vous proposer une carte variée et originale. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial.
Adresse: 3 Pl. de l'Hume, 63114 Montpeyroux, France
Téléphone: +33 4 73 71 11 23
Restaurant Hôtel des Voyageurs
Au cœur de la cité des Potiers, venez découvrir la cuisine inspirée des produits du terroir confectionnés par Anabelle, restauratrice d’Auvergne.
Adresse: 2 Place de la Mairie, 63190 Lezoux, France
Téléphone: 04 73 73 10 49
LES JARDINS DE FAYET
Emilie Bonnel cultive de petits fruits sur la commune de Fayet le Château, près de Billom. Elle cultive en particulier : des fraises remontantes : Charlie, Cérafine
des non-remontantes : Rubis des jardins, Ciflorette, Bel-rubis
des framboises non remontantes: Willamette, Shoenman, Meecker, Tulamenn ;
de la rhubarbe
des cassis de variété Andéga, Bigno
des groseilles de variété Junifer et Mulka
et enfin des mûres Lochness. Son objectif est de fournir des fruits de qualité, raison pour laquelle elle sélectionne des variétés
adaptées à notre environnement et de grande qualité gustative.
Elle travaille sans produit phytosanitaire. Ses produits sont disponibles : En saison : sur marché de Billom, le lundi matin
sur le marché d’Ambert, le jeudi matin, avec des produits frais et transformés. Toute l’année : au marché mensuel d’Estandeuil le deuxième samedi du mois. Les produits transformés sont aussi revendus par :
– le fromager « Labrige fromagerie » camion ambulant aux alentours de Courpière
– « Le fournil du Miodet » boulangerie de Saint Dier d’Auvergne,
– La boulangerie Golfier Thierry à Courpière,
– Le magasin « Du Côté de Chez Fanny » à Thiers.
– France Rurale à Thiers
– Proxi à Augerolles
– Vival à Vollore-Ville Vous pouvez également les retrouver sur le site Locavor au point de retrait de Billom,
Peschadoires, Vic-le-Comte, Lempdes et Tallende.
Adresse: 50 La Croix Saint-Barthélémy, Fayet-le-Château, France 63160
Téléphone: 06 25 69 13 24
Le Petit Gargantua
Retrouvez le Petit Gargantua dans le château Féodal de Mezel, pour une cuisine raffinée.
Jacqueline et Thierry membre Euro-Toques vous feront découvrir de nouvelles saveurs.
À votre disposition : une terrasse et deux salles (30 et 90 pers), pour vos soirées, vin d’honneur, mariages, séminaires…
Adresse: 57 Rue du Château, 63115 Mezel, France
Téléphone: 04 73 68 75 27
Volcan de Lemptégy
Situé au cœur du périmètre UNESCO, le Volcan de Lemptégy vous invite à explorer les entrailles d’un vrai volcan. Cette visite guidée à pied ou en train vous dévoile les trésors géologiques et l’histoire humaine du site : bombes, cheminées volcaniques, anciennes machines d’extraction. Votre expédition se poursuit à bord du « Volcan’ Express », une attraction immersive qui vous révèle tous les secrets de la formation de la Chaîne des Puys et de la Faille de Limagne, sans oublier « Aux Origines » notre film en 4D dynamique.
Nouveautés 2020 : Un parcours ludique et interactif « un volcan et des hommes, une nouvelle boutique et l’arrivée de 2 trains électriques dans notre flotte.
Durée totale : 2h30.
Adresse: Les Maisons Rouges, 31 Route des Puys, 63230 Saint-Ours-les-Roches
Téléphone: 04.73.62.23.25