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Artisans, Producteurs, Commerce

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Desprat Saint-Verny

86 viticulteurs 180 ha de vignes en 2011  (soit 40% du vignoble du Puy-de-Dôme) 90 ha de Gamay – 60 ha de Pinot noir – 30 ha de Chardonnay – 0,70 ha de Syrah 7 500 hl vinifiés   Un rendement maîtrisé  de 40/45 hl/ha (avec des rendements allant de 25/30 hl par ha à 45/50 hl suivant les sélections, les terroirs et les cuvées désirées) Une maturité naturelle exceptionnelle (un degré de 12.8 naturel chaque année) Commercialisation : • 1/3 GMS, 1/3 secteur traditionnel, 1/3 clientèle particulière
Adresse:
2 Route d'Issoire, 63960 Veyre-Monton, France, Desprat Saint-Verny
Téléphone: 04 73 69 60 11

Les Pierres de Coppel Vignoble

Viticulteurs en Auvergne depuis vingt ans, Henri BOIGE et Carole CHAMBELLANT exploitent sept hectares de gamays, pinots noirs et chardonnay. Vous pourrez découvrir leurs vignes qui courent sur les pentes volcaniques des puys de la Toscane d’Auvergne, et déguster leurs vins AOC Côtes d’Auvergne et IGP Puy-de-Dôme élaborés au Crest par La Tour de Pierre Deshors vigneron.
Adresse:
63160 Contournat, Saint-Julien-de-Coppel, France
Téléphone: 04 73 68 32 76

Coutellerie R.David

Artisan coutelier depuis 1919, la coutellerie Robert David vous ouvre ses portes, une boutique de150m2, une gamme 100% Made in THIERS® Suivez toutes les étapes de la fabrication avec la vue sur les ateliers. Affûtage et personnalisation des couteaux offerts. Réserver votre atelier de montage, pour fabriquer votre propre couteau de poche LE THIERS®.
Adresse:
94 Avenue des États Unis, 63300 Thiers, France
Téléphone: 04 73 80 07 77

Coutellerie Le Fidèle

Au cœur de l’atelier Le Fidèle, découvrez la fabrication artisanale d’un couteau de poche. Visite gratuite et commentée du lundi au jeudi : 9h – 10h – 11h – 14h – 15h – 16h et le vendredi matin : 9h – 10h – 11h. Magasin ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et le samedi matin de 9h à 12h. Dans le magasin d’usine, vous découvrirez toute une palette de couteaux fabriqués sur place.
Adresse:
63190 Route de Ravel, Lezoux, France
Téléphone: 04 73 73 22 22

Coutellerie d’Art DUBOST

L’atelier de Coutellerie d’Art DUBOST est situé à Viscomtat à 10 kilomètres de Thiers. Maurice et Olivier (père et fils) travaillent main dans la main pour la fabrication des couteaux. En plein cœur du village de Viscomtat, nous serons heureux de vous accueillir dans notre atelier pour vous faire découvrir notre savoir-faire acquis de génération en génération.
Adresse:
63250 Le Bourg, Viscomtat, France
Téléphone: 04 73 51 90 66