info@toscanedauvergne.com

La Forge du Ronin

Ancien cuisinier (pendant 11 ans) et maintenant forgeron coutelier, petit fils de forgeron en Auvergne, passionné de techniques de forge japonaise anciennes et traditionnelles, je vous propose plusieurs types de couteaux. Chaque couteau est forgé avec différents marteaux (sans marteau pilon) et est donc unique. Les trempes à l’argile sont toutes véritables. (technique japonaise qui confère plus de solidité et de beauté à la lame). Chaque couteau réalisé est testé en condition réelle pour vous garantir la meilleure qualité possible : solidité, maniabilité, légèreté etc. Les aciers que j’utilise sont testés, de très bonne qualité (Thiers) et les bois sont pour la plupart des bois stabilisés ou des bois choisis pour leur beauté et solidité. Toutes mes créations sont conçues avec précision et ont pour but d’êtres utilisées quotidiennement. Plusieurs chefs de restaurant m’ont déjà fait confiance, alors, pourquoi pas vous ? Tous les produits que vous retrouvez sur mon site sont fabriqués de manière artisanale en France. En achetant chez La Forge du Ronin vous soutenez les petits artisans.
Adresse:
32 Rue du Puy Challas, Vertaizon, France 63910
Téléphone: +33 6 67 33 34 63

L’Aventure Michelin

L’Aventure Michelin : un lieu, une histoire, un avenir. L’Aventure Michelin est un parcours scénographique de 2000 m2 dans lequel se succèdent des espaces aux ambiances et contenus différents. Par une mise en scène originale et interactive, vous découvrirez l’histoire, l’actualité et l’avenir de Michelin. Du premier pneu démontable au Concept Vision Michelin, en passant par les cartes, les guides, sans oublier le légendaire Bibendum, c’est un univers d’exception qui vous attend !
Adresse:
32 Rue du Clos Four, 63100 Clermont-Ferrand, France
Téléphone: 04 73 98 60 60

Les Ruchers du Bon Berger

Nous sommes une ferme apicole familiale située à Saint Maurice es Allier. Face aux volcans, nous nous occupons en famille de nos 300 colonies d'abeilles noires. Basées dans le val d'Allier et dans le parc du Livradois, nous les déplaçons au gré des nombreuses floraisons que propose notre beau terroir et de nos envies afin de vous proposer une grande diversité de miels monofloraux reflet de la richesse de nos belles contrées auvergnates. Nous transformons une partie de notre miel pour obtenir de délicieux produits à base de miel : nougat, pains d’épices, hydromel, pralines… Nous vous proposons de découvrir nos produits : La miellerie est ouverte tous les vendredis et le 3ème samedi du mois de 9h à 12h et de 14h à 18h Marie et Godefroy   (Crédits photos : Prod03)
Adresse:
Cote de Courieux, 63270 Saint-Maurice, France
Téléphone: +33 6 69 01 83 81

Les Chênes

Muriel et Jean-François sont heureux de vous recevoir en pleine campagne, à seulement cinq minutes de Courpière. Pour vous présenter une cuisine « classique, revue » dans un cadre agréable. Toque d’Auvergne.
Adresse:
63930 Augerolles, Avèze, France, Route de Piboulet
Téléphone: 04 73 53 50 34

Éditions REVOIR

Les « Éditions Revoir » s’attachent à publier des ouvrages ayant leurs origines ou leurs sujets en région Auvergne, ainsi que ceux écrits par des auteurs Auvergnats. Les Éditions comptent aujourd’hui bon nombre d’ouvrages dans différents domaines : Beaux-Livres, Patrimoine, Nature & Espace, Jeunesse, Art de Vivre, Caricatures & Humour…Et le Sport bien-sûr, thème cher à l’éditeur.
Adresse:
1 Rue du Guichet, 63730 Mirefleurs, France
Téléphone: 06 63 02 66 68

La Bridamie

Idéalement situé au cœur du parc naturel régional Livradois-Forez, à 45 mn de Clermont-Ferrand et à 30 mn de l’A75 reliant Paris à Béziers, Auzelles est une halte idéale sur la route des vacances. La Bridamie est une maison de bourg du XVIIIème siècle qui fut boucherie, puis épicerie. Séparée en deux lots lors d’une succession, elle devint une maison de villégiature souvent inoccupée. Lorsque nous avons décidé de changer de vie et de quitter la région parisienne pour revenir à nos sources, il nous est apparu comme une évidence de la transformer en maison d’hôtes.
Adresse:
Place de l'église auzelles
Téléphone: 06 09 98 62 23

Ferme des 4 Chabràs

Les 48 chèvres de la Ferme des 4 Chabràs sont en cycle naturel. L'hiver, elles se reposent tranquillement au chaud dans la chèvrerie en bois, où elles ont à le foin local, les céréales de la ferme, de l'eau, des vitamines, des minéraux, parfois quelques soins homéopathiques et des câlins ! Au printemps, les chèvres vont pâturer librement dans les 9 hectares de prairies naturelles. La surface totale de l'exploitation est de 20 ha. L'agriculture y est de type durable, sans engrais chimique, sans insecticide, sans fongicide, sans hormones : pour le bien-être des animaux, pour du lait de qualité, pour de bons fromages et la bonne santé des consommateurs. Dès le retour des hirondelles, nous pouvez profiter de la vente directe à la ferme : les lundis de 10h30 à 12h les vendredis de 18h à 19h les samedi de 10h30 à 17h et sur les marchés : les dimanches matin à partir de 9h à Longues à côté de C. Thierry les 3èmes samedis du moins de 9h à 12h à Issertaux
Adresse:
Maria Fourvel Ferme des 4 Chabràs, RD n° 4, Laps, France 63270
Téléphone: 06 30 36 45 46

Le logis dHestia

Le logis d'Hestia, composé de 3 chambres d'hôtes, est idéalement situé au coeur du quartier médiéval de Billom,  à l'angle de la rue des Boucheries et de la rue des Granges, à quelques pas de la collégiale Saint Cerneuf et à proximité des services et commerces. 3  CHAMBRES D'HOTES AU COEUR DU QUARTIER MEDIEVAL DE BILLOM Le logis, composé de 3 chambres d'hôtes, est idéalement situé au cœur du quartier médiéval de Billom, de ses maisons à pans de bois et de ses rues pavées. Nous voici transportés aux XV et XVIe siècles en Toscane d'Auvergne dans le Livradois Forez. Le quartier est propice au dépaysement et à la détente. C'est un lieu à visiter absolument, seul ou accompagné d'un guide de la maison du tourisme. Au programme, flâner dans les rues moyenâgeuses, faire du lèche-vitrines dans les beaux commerces billomois, partir en randonnée, réserver un soin bien être ou encore un atelier macramé... partir à la découverte des châteaux environnants... Deux des chambres sont situées sous les toits, la troisième à vue directe sur le quartier médiéval. Elles offrent un cocon de sérénité et proposent tout le confort moderne. Elles possèdent chacune leur salle de douche, wc. Il est également possible de réserver un soin ou massage réalisé sur place (en supplément et selon disponibilité du praticien) : soin énergétique, massage californien, massage crânien, massage sonore aux bols... Les parkings alentours sont à proximité (entre 90 m et 200 m) et sont gratuits. Facebook : Le logis d'Hestia Instagram : lelogisdhestia
Adresse:
8 Rue des Boucheries, Billom, France
Téléphone: +33 6 51 12 40 40

Atelier de Céramique Annie BERNARD

L’atelier-expo ouvre ses portes toute l’année dans une ancienne passementerie. Visite sur rendez-vous. Création de pièces uniques en grès inspirées des envies d’Annie. Ateliers découvertes sur une matinée, ou après-midi. Stages (1 à 4 jours) toute l’année : sculpture, modelage, tournage.
Adresse:
63190 Avenue Docteur Corny, Lezoux, France
Téléphone: 04 73 73 93 30

Domaine de Lachaux

Le vin du domaine de Lachaux, c'est le vin qu'il vous faut ! Installés à Lachaux depuis 20ans, Yolande et Thierry SCIORTINO, vignerons passionnés vous accueillent sur leur exploitation afin de vous faire découvrir leur production de vins blanc, rosé, rouge AOC et IGP. Une visite commentée du chai est proposée. La récolte manuelle du raison produit des vins fruités, frais, intense, avec une structure tannique équilibrée que nous vous proposons de découvrir lors d'une visite commentée de notre chai de production. Présence : - Vinidome à Cournon (février)
Adresse:
1 Lachaux, 63270 Vic-le-Comte, France 63270
Téléphone: +33 6 60 41 32 95

Funcross électrique – Balade Eco

C’est parti pour de nouvelles sensations, une balade sur sentiers de 28km, au coeur de la Toscane d’Auvergne en trottinettes tout terrain électriques guidées par GPS. Découvrez des paysages magnifiques, de la table d’orientation du Puy de Courcourt à la butte de Glaine Montaigut. L’assistance électrique vous garantit une balade sans effort, silencieuse et respectueuse du milieu naturel. Accessible à tous dès 14 ans, casque et protections fournis.
Adresse:
15 Route de Chas, 63160 Espirat, France
Téléphone: 06 65 03 09 24

Château de Busseol

Le château de Busséol fut construit en 1170 sur les restes encore visibles d’un castrum gallo-romain du IIème siècle, sur un dyke volcanique dominant la Limagne, à 700 m d’altitude. Rare exemple de l’architecture d’époque romane, il a conservé ce caractère militaire qui lui permit de résister au siège de Philippe Auguste en 1215, aux assauts des soldats du Prince Noir pendant la guerre de Cent Ans ainsi qu’à l’attaque du Duc de La Rochefoucauld chef des Ligueurs en 1595.
Adresse:
63270 VIC LE COMTE, Château de Busseol
Téléphone: 04 73 69 00 84

Abbaye du Moutier

Logis fortifié XI' - XVIII' d'une abbaye fille de Cluny. Beau décor et mobilier XVIII'. Jardins clos au bord de l'eau Vestige avec l’église abbatiale St-Symphorien du Moutier d’une abbaye plus que millénaire rattachée à Cluny jusqu’à la veille de la révolution, en 1782, très éprouvée par les guerres de religion puis par une crue de la Durolle au début du XVIIIe siècle qui détruisit les bâtiments conventuels. Il reste de l’époque féodale deux tours de défense encadrant un grand porche gothique, la tour d’escalier à vis ,  et de sa dernière période du XVIlle siècle, des appartements largement éclairés par de grandes fenêtres,  remarquables par leur décor de boiseries ou de gypseries de style Louis XVI, exécutés vraisemblablement pour le dernier abbé commanditaire M de St Didier chapelain du comte d’Artois. .maison de famille , elle comporte du mobilier en harmonie avec son décor et des collections diverses rassemblées par le père du propriétaire : taxidermie , céramique européenne … Les jardins réguliers d’esprit classique le long de la rivière sont ornés de topiaires et abondamment fleuris de rosiers blancs et d’hydrangeas Visites guidées tous les jours de juillet - août sauf samedi et dimanche de 14h30 à 19h30 Visite : la salle de garde garnie de trophées de chasse, l'ancienne cuisine médiévale, l'escalier XVIII', chambre à cheminée monumentale XVI', chambre à boiserie Louis XVI, galerie , grand salon boudoir, salle à manger à double croisées d'ogives, jardin régulier le long de la rivière.  
Adresse:
Abbaye du Moûtier, Rue du Moutier, Thiers, France 63300
Téléphone: +33 4 73 80 27 31

Auvergne Loisirs

Aux alentours de Clermont Ferrand, Auvergne Loisirs propose des activités de pleine nature : canoë, canyoning, stand up paddle et paint ball pour vos moments de détente. Enfants et adultes sont accueillis sur les différentes activités. Pour les enterrements de vie de garçons et de jeunes filles possibilité de formules adaptées. Les CE, centre de loisirs, entreprises… trouvent également un large panel d’activités dans leur catalogue.
Adresse:
63430 Pont-du-Château, France
Téléphone: 06 87 10 87 68

Les Pierres de Coppel Vignoble

Viticulteurs en Auvergne depuis vingt ans, Henri BOIGE et Carole CHAMBELLANT exploitent sept hectares de gamays, pinots noirs et chardonnay. Vous pourrez découvrir leurs vignes qui courent sur les pentes volcaniques des puys de la Toscane d’Auvergne, et déguster leurs vins AOC Côtes d’Auvergne et IGP Puy-de-Dôme élaborés au Crest par La Tour de Pierre Deshors vigneron.
Adresse:
63160 Contournat, Saint-Julien-de-Coppel, France
Téléphone: 04 73 68 32 76

Moulin Richard de Bas

Près d’Ambert, dans la si jolie vallée de Laga, un hameau perdu dans la verdure : le Moulin Richard de Bas est le dernier « moulin à papier » d’Auvergne. Région qui fut l’une des toutes premières à produire du papier en France et ce dès le début du XIVème siècle. Aujourd’hui encore, le Moulin Richard de Bas est toujours en activité et produit quelques 200 feuilles de papier par jour, destinées aux éditeurs, artistes et autres amoureux de beaux papiers. C’est également le premier musée vivant de France …
Adresse:
Moulin à papier Richard de Bas, 63600 Ambert, France
Téléphone: 04 73 82 03 11

Domaine de Chalaniat

Dans un village viticole, petite cité de caractère situé à 20 km au Sud de Clermont-Ferrand, un manoir du XVIIIè siècle remanié au XIXè siècle,  propose trois chambres de charme dont une suite avec un décor d’autrefois tout en conservant le confort d’aujourd’hui. Situé dans un magnifique parc de 7 hectares avec un plan d'eau et une fontaine. Label Nattitude. Facebook : FacebookDomaineDeChalaniat Instagram : InstagramDomaineDeChalaniat
Adresse:
14 Rue de Pranly, 63730 La Sauvetat, France

Verre d’Auzelles

En poussant la porte de l’atelier, vous découvrirez toutes les étapes de la création d’un objet du dessin du gabarit au sertissage à l’étain en passant par la coupe au diamant et le meulage, comment une plaque de verre devient lampe, décor de miroir, bijoux, objet de décoration, fenêtre… Petits et grands sont les bienvenus.
Adresse:
63590 Auzelles, France
Téléphone: 06 09 98 62 23

Les jardins de la Croze

Ensemble de jardins historiques : parc à l’anglaise, arbres remarquables, chenils, fabrique, glacière. Jardin régulier avec buis taillés et bassin. Potager avec buis, espaliers et fontaine. Vergerfleuri, pièce d’eau, cordons bas, charmille. 3 roseraies de roses anciennes étiquetées.
Adresse:
Jardins de La Croze, 4 Rue de la Croze, 63160 Billom, France
Téléphone: 06 88 74 47 34