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NEWSLETTER #34 - octobre 2021
Bonjour à tous !
Le mois d'octobre et l'automne sont déjà là mais aussi le temps des vendanges. Alors nous souhaitons bon courage à nos viticulteurs!
Au programme de cette newsletter, le podcast de Véronique Vernat qui nous parle plus en détails de son manoir, de ses chambres d'hôtes, de la Toscane et des projets qu'elle veut mettre en place dans les prochains mois, le portrait chinois d'Éliane Romeuf, le retour sur l'éduc'tour qui a eu lieu au Volcan de Lemptégy et enfin notre rubrique "Autour de la Toscane d'Auvergne".

Bonne lecture !

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Vous pouvez retrouver nos précédentes newsletters sur notre site.
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La photo du mois !

C'est le début des vendanges chez nos viticulteurs Les Pierres de Coppel!



Crédit photo: Carole Chambellant.

Dans cette nouvelle édition


  • la photo du mois
  • podcast de la Toscane d'Auvergne
  • le portrait chinois
  • retour sur notre éduc'tour
  • autour de la Toscane d'Auvergne

LE PODCAST

de la Toscane d'Auvergne

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La nuit au Manoir... de la Manantie !
Situé au cœur notre Toscane d'Auvergne, le manoir de Véronique et Guillaume est avec ses 5 chambres d'hôtes une véritable invitation à la détente.

Véronique nous fait le plaisir dans cet épisode de nous expliquer les origines de son arrivée en Auvergne, le style du lieu tout en nous partageant les découvertes à faire pendant le séjour.

Les prochaines semaines seront d'ailleurs placées sous le signe du bien-être et de l'épicurisme avec de beaux événements à venir... Restez à l'écoute !
Vous pouvez par ailleurs réserver vos séjours en ligne.
À écouter sur Spotify, sur notre site web rubrique "podcasts" ou encore sur la plateforme ci-dessous.
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La Toscane FM

Véronique Vernat

PORTRAIT CHINOIS

1/ Si vous étiez un volcan d'Auvergne ?
Lemptégy pour la découverte des entrailles d'un volcan.

2/ Si vous étiez un village de la Toscane auvergnate ?
Egliseneuve-près-Billom, pour son bâti préservé et sa vue sur la Limagne et les volcans.

3/ Si vous étiez un plat typique de notre région ?
Pâté aux pommes de terre certes bourbonnais mais parfumé à l'ail de Billom.

4/ Si vous étiez un fromage d'Auvergne ?
Le gâperon, fromage local parfumé à l'ail.

5/ Si vous étiez un château ?
La forteresse de Mauzun. "Géant d'Auvergne" qui embrasse la Toscane.

6/ Si vous étiez un vin d'Auvergne ?
Vin blanc aussi bien à l'apéritif qu'avec une truite d'Augerolles.

7/ Si vous deviez décrire la Toscane d'Auvergne en 3 mots :
Beauté et diversité des paysages
Curiosités historiques
Gastronomie
Humanité des résidents.



Ce mois-ci, c'est Eliane Romeuf (Chez Tiane) qui répondent à nos questions décalées du portrait chinois.
LA TOSCANE D'AUVERGNE
©Natacha Sibellas

Retour sur notre éduc'tour

Mercredi 22 septembre à eu lieu notre éduc'tour chez notre partenaire le Volcan de Lemptégy .
L'occasion pour nos adhérents de pouvoir se retrouver après ces temps compliqués et de partager de bons moments.
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Autour de

la Toscane d'Auvergne

On vous partage ici l'actualité du territoire auvergnat.
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Du 5 au 8 octobre aura lieu le traditionnel Sommet de l'élevage.
Un bel évènement qui met à l'honneur nos agriculteurs et nos produits régionaux et auquel participent pas moins de 39 pays!
Retrouver toutes les informations sur le site internet .
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