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NEWSLETTER #15 - avril 2020
Le lien social qui existe entre tous les adhérents, partenaires et sympathisants, est le moteur de notre association, la Toscane d'Auvergne.
Il est renforcé par nos réunions, nos éductours, par les échanges et par les rencontres lors de différentes manifestations, Et tout ceci est malheureusement à l'arrêt pour le moment, dans l'attente de jours meilleurs, et d'un monde meilleur aussi on l'espère.
Nous allons garder ce lien qui nous est si précieux aux travers de nos réseaux sociaux. Et compte tenu des circonstances, nous vous proposons notre newsletter d'avril avec un peu d'avance.
Bonne lecture !

NOUVEAU dépliant à venir ...
Nos adhérents et partenaires réunis sur un même support papier.
La version 2020/2021 sera très prochainement disponible chez tous nos adhérents et partenaires.
Bienvenue aux nouvelles structures : 7 nouvelles en 2019 et 7 en 2020 ont rejoints l'aventure Toscane d'Auvergne.

Vous pouvez retrouver nos précédentes newsletters sur notre site.
Toscane d'Auvergne ©Ndeth63_photography
© Nicolas Decombas

Vision de la Toscane Auvergnate

Voyage au cœur de la Toscane d'Auvergne avec Nicolas Decombas.
Notre photographe d'avril est un amoureux de voyages, il ne manque pas une occasion de capturer la beauté des saisons. Les cascades des nos régions n'ont plus de secrets pour lui.
Rendez vous rubrique "en images" de notre site pour découvrir son travail.
La photo de couverture Facebook de ce mois-ci en fait partie.

Dans cette nouvelle édition


  • notre recette du mois par Véronique Vernat, Manoir de la Manantie
  • notre photographe du mois d'avril, Nicolas Decombas.
  • présentation de nos nouveaux adhérents pour 2020
  • en exclusivité le visuel de notre nouveau dépliant
  • les conseils de lecture des Editions Revoir
  • retour sur nos recettes : une journée dans l'assiette de la Toscane d'Auvergne !
  • nouvelle catégorie "Où les trouver ?"

Recette proposée par Véronique Vernat,
Manoir de la Manantie :

Chou Fleur à la Truffe Noire

Délicieuse association du célèbre légume avec la truffe noire, pépite culinaire.
Pour plus de saveurs, choisissez vos ingrédients : locaux et en circuit court.
Manoir de la Manantie
Téléphone : 04 44 05 21 46
5 rue Georges Clemenceau, 63190 Lezoux
Toscane d'Auvergne

Au programme cette édition "spéciale nouveaux venus" :

Bienvenue à nos 7 adhérents qui viennent enrichir un peu plus notre Toscane d'Auvergne.

Toscane d'Auvergne
Toscane d'Auvergne
  • Gîte Le P'tit Belou : Superbe maison de famille au charme authentique restaurée à partir d'un ancien corps de ferme.
  • Gîte Darnôzen : Détente absolue à 800m d'altitude dans ce gîte offrant sauna, hammam, salle de sport ...
  • Gîte La Molière : Proche de la ville médiévale de Billom, très belle demeure bourgeoise grand standing de 8 chambres, piscine chauffée pour les visiteurs.
  • Chez Élise Traiteur : circuits court et locaux, des ingrédients issus d'une agriculture de qualité, ce sont les valeurs d’Élise en cuisine pour des plats variés et maisons.
  • Restaurant Chante Bise : Aventure culinaire familiale depuis 1998 où les plats fait maison sont élaborés à partir de produits bruts et de qualité.
  • Les laves émaillées de Dame Sylvie : La pierre de lave s'habille de couleurs dans l'atelier de Sylvie pour diverses réalisations, plaques etc.
  • Les Jardins de la Croze : Un voyage au cœur de la nature avec divers jardins, un potager, un verger fleuri ou encore roseaux de roses anciennes.
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NOUVEAU DÉPLIANT

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Dépliant distribué à nos adhérents ainsi qu'à nos partenaires et à disposition dans leurs structures.

Les conseils de lecture des Editions REVOIR

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Notre adhérent nous partage les nouveautés et sa sélection spéciale lecteurs de la Toscane d'Auvergne.

- Carnet de rivages, reflets d'Allier de Pauline Colange
- Dernière sortie pour Thiers de Laurent Mathoux
- Dragon de Jade de Christophe Masson
- La faune et la flore du Massif Central de Thierry Ballay
- Varoussin Nectaire (polar pour ados) de Céline Rey

Dernière sortie : Soledad, superbe roman de Laetitia Auvray, jeune auteure de seulement 15 ans.

Site web
Facebook

Retour sur d'anciennes recettes !

Une journée dans l'assiette de la Toscane d'Auvergne : Déjeuner, goûter, dîner & dessert
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Pause déjeuner salé
Newsletter de novembre 2019, par Le Petit Gargantua
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Délicieuse recette à faire avec vos enfants
Newsletter de septembre 2019, par Ophélie Berbain, L'Atelier du Sardier
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Entrée de luxe pour une de vos soirées
Newsletter de février 2019, par Le Tour de Cou
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Dessert printanier
Newsletter de juin 2019, par Catherine, Altamica

Agenda, Actu nouvelle année !

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LES JARDINS DE LA CROZE
13 et 14 juin 2020

3éme Fête des Plantes "Autour de la Rose",
rendez-vous haut en couleurs et belles senteurs autour de pépiniéristes, artisans avec nombreuses animations, visite des jardins et roseraies ...



4 rue de la Croze, 63160 Billom
Contact : 06 88 74 47 34
Site
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SORTIE DE NOTRE NOUVEAU DEPLIANT
Nous vous tiendrons informé de la date officielle ...

Dépliant qui sera à disposition chez nos adhérents & partenaires.
Une fois tout rentrée dans l'ordre, notre réunion de printemps de l'association sera elle aussi mise en place.


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MUSEE DEPARTEMNTAL DE LA CERAMIQUE
Ateliers réalisés pendant les vacances scolaires

Pour vos enfants de 7 à 14 ans

39 rue de la République, 63190 Lezoux
Contact : 04 73 73 42 42

Info

Où les trouver ?

Nouvelle catégorie où nous partagerons les points de vente d'un artiste, producteur, artisan de la Toscane d'Auvergne.
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Coutellerie d'Art DUBOST
Coutellerie d'Art DUBOST
À 10km de Thiers, Maurice et Olivier (père et fils) fabriquent ensembles de sublimes couteaux.
N'hésitez pas à leur rendre visite à l'atelier où respire la passion entre nos deux générations.

Le Bourg, 63250 Viscomtat
Site

Cuvée "Toscane d'Auvergne"

Vins blans rosé rouge
© Philip Loup
Vin blanc Chardonnay
Un vin tendu et minéral tout en arômes.
Gamay rosé
Nez intense aux arômes de fruits rouges.
Il accompagne apéritifs, repas d'été et casse-croute.
Gamay rouge
Vin au nez épicé et surtout poivré croquant en bouche fruité et acidulé, l'expression parfaite du gamay d'Auvergne.
Pour toutes demandes
info@toscanedauvergne.com
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