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ARTISANS - PRODUCTEURS - BOUTIQUES > LES GOURMANDISES DE PECHOT
Les gourmandises du Château Pechot
Les gourmandises du Château Pechot
Le début de la construction est estimé à la fin du 12 ème siècle puis pendant une partie du 13 ème

Le château est un quadrilatère composé de 3 ailes et d'une muraille de type "Philippe Auguste", flanqué de 4 tours d'angles et d'une cour intérieure.
Du fait de son implantation, il dispose de 2 cadrans solaires pour indiquer l'heure toute la journée. Celui de la tour est exceptionnel.

Péchot est un fief noble déjà cité en 1370 !

Les archives mentionnent un Guillaume de Peuchot seigneur du lieu au début du 15ème siècle. Par succession, le château passe dans la famille de La Reynerie dans les années 1600, puis est vendu aux Beaufort Montboissier Canillac. C'est à cette période que des travaux importants, encore visibles aujourd'hui, ont permis de le remettre en état. Il passe ensuite par sucession familliale à la famille de Lastic (dont une branche est toujours propriétaire du château de Parentignat à quelques km d'ici).

Le château a servi de résidence épisodiquement, il est certain qu'il n'a plus été habité par ses propriétaires à partir de1750 jusqu'à son achat en 1906 par notre aïeul qui le transforma en ferme et habitation.

Le Château et quelques 30ha de mauvaises terres furent vendus par Philibert de Lastic à notre arrière grand-père .
Depuis 25 ans nous avons entrepris des travaux de restauration.

L'extérieur est libre d'accès.

L'agriculture est notre métier, toute l'année nous vous proposons nos gourmandises : Miel, pains d'épices, biscuits, confitures insolites préparées par nos soins ...

Pour cela, merci d'entrer par le grand portail et de sonner fort la cloche dans la cour intérieure .

Ouvert tous les jours de 14h à 19h, expéditions, groupes sur rendez-vous.
 
 

Anne-Marie CHANAL
Gaec du Château de Péchot

Aulhat St Privat
63500 ISSOIRE

Tél : 04.73.71.51.79
Fax : 04.73.71.58.60
Mail : am.chanal@63.sideral.fr


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